Zum Inhalt springen
Instagram Linkedin Facebook

Gutstermine

AKTUELL

Liebe Freunde auf Gut Panker,

wir heißen Sie ganz herzlich hier bei uns AUF GUT PANKER willkommen. Sonntage sind z.T. saisonbedingt, lt. geltender Bäderregelung, reine „Schautage“. Im Kreis Plön ist vom 15.03-31.10 u. 17.12-08.01 sonntags geöffnet. Die übrigen Sonntage im Jahr sind reine Schautage. Unsere Tore stehen Ihnen immer offen, um 365 Tage im Jahr etwas ganz Besonderes zu entdecken. Aktuelle Öffnungszeiten finden Sie unter Angebote vor Ort. 

Hotel & Restaurant Ole Liese – Aktuelle Öffnungszeiten:

Restaurant Ole Liese: Mo.-So. 18-21 Uhr 

Guts-Café im Nachtwächterhaus: Do. -So. 14-17 Uhr – Kaffee & Kuchen. – HINWEIS: Sa. 03.10.3026 bleibt das Café einer geschlossenen Gesellschaft vorbehalten und wird daher nicht öffentlich zugänglich sein.

FORSTHAUS HESSENSTEIN: Bitte reservieren Sie Ihren Tisch bei uns rechtzeitig ausschließlich telefonisch: 04381/9416. – Wir freuen uns auf Sie!

Inspiration: Die ARTE Dokumentation zeigt ab Min. 29 Interessantes & Wissenswertes über das Gut: „Schleswig-Holstein – Zwei Meere, ein Land“.

September

Termine nach individueller Vereinbarung

Individuelle Gutsführungen: Alle Highlights auf Gut Panker mit Daniela Schoel (ehemals Flora Magica) liebevoll erklärt in 50-90 minütigen Einzel- oder Gruppenführungen (deutsch/englisch) einmal ganz persönlich entdecken.

Termine nach individueller Vereinbarung

10:00 bis „open end“ – ein- bis zweitägige Goldschmiede-Kreativkurse vorwiegend am Wochenende & Workshop-Geschenkgutscheine im HEDISIGN – Atelier für Schmuckgestaltung. – Bernsteinschleifen, modernes Schmuckdesign mit Perlen & Trauringkurse auf Anfrage. 

AKTUELL seit 26.07.2026 

MIt der Sommerausstellung ARCHITEKTUR DES LICHTS | Der Süden zu Gast im Norden widmet sich das stilhaus mit großer Begeisterung und Werken aus Spanien sowie Portugal dem Licht als Kraft, die gerade wir an der Küste täglich erleben und im Alltag vermutlich viel zu selten bewusst wahrnehmen. 

Oktober

Termine nach individueller Vereinbarung

Individuelle Gutsführungen: Alle Highlights auf Gut Panker mit Daniela Schoel (ehemals Flora Magica) liebevoll erklärt in 50-90 minütigen Einzel- oder Gruppenführungen (deutsch/englisch) einmal ganz persönlich entdecken.

Termine nach individueller Vereinbarung

10:00 bis „open end“ – ein- bis zweitägige Goldschmiede-Kreativkurse vorwiegend am Wochenende & Workshop-Geschenkgutscheine im HEDISIGN – Atelier für Schmuckgestaltung. – Bernsteinschleifen, modernes Schmuckdesign mit Perlen & Trauringkurse auf Anfrage. 

03. & 04.10.2026

11:00-17:00 – Offene Atelier-Tage  – Kunst an der Hohwachter Bucht bei HEDISIGN mit wechselnden Gastkünstler(n).

04.10.2026

11:00 – Erntedankgottesdienst: Predigt/Liturgie durch Pastorin K. Lohse & Orgelbegleitung von C. Collan in der Kapelle.

24.10.2026

Ein Abend mit Volker Fuhrwerk. – Im Oktober und November kehrt ein vertrauter Name nach Gut Panker zurück: Volker Fuhrwerk gestaltet im Hotel & Restaurant Ole Liese zwei besondere Abende für Freunde, Wegbegleiter und Stammgäste. Viele verbinden mit ihm eine wunderbare Zeit voller Gastlichkeit, großer Küche, persönlicher Begegnungen und jener besonderen Atmosphäre, die bis heute nachklingt. An diesem Abend knüpft Volker Fuhrwerk genau daran an: mit Leidenschaft, Handschrift und einem feinen Gespür für Genuss. Freuen Sie sich auf einen Abend, der Erinnerungen weckt undzugleich neu erzählt, was Gut Panker so besonders macht: ehrliche Gastfreundschaft, besondere Menschen, gute Ge-spräche und ein Menü, das von Erfahrung, Persönlichkeit und Liebe zum Detail geprägt ist. Ein Wiedersehen. Ein Genussabend. Ein Stück Ole-Liese-Geschichte.

Sonntags

10:30–13:00 – Sonntags-Brunch auf Gut Panker – im Guts-Café im Nachtwächterhaus erwartet Sie ein liebevoll angerichtetes Brunchbuffet mit regionalen Spezialitäten. Bitte reservieren Sie rechtzeitig ein Ticket für dieses Event.

November

Termine nach individueller Vereinbarung

Individuelle Gutsführungen: Alle Highlights auf Gut Panker mit Daniela Schoel (ehemals Flora Magica) liebevoll erklärt in 50-90 minütigen Einzel- oder Gruppenführungen (deutsch/englisch) einmal ganz persönlich entdecken.

Termine nach individueller Vereinbarung

10:00 bis „open end“ – ein- bis zweitägige Goldschmiede-Kreativkurse vorwiegend am Wochenende & Workshop-Geschenkgutscheine im HEDISIGN – Atelier für Schmuckgestaltung. – Bernsteinschleifen, modernes Schmuckdesign mit Perlen & Trauringkurse auf Anfrage. 

11.11.2026 – SAVE THE DATE!

Wir feiern mit Ihnen am Abend wieder ST. MARTIN auf Gut Panker. – Die Auftaktveranstaltung in 2025 war ein voller Erfolg für Jung & Alt. (Details folgen)

14.11.2026

Ein Abend mit Volker Fuhrwerk. – Im Oktober und November kehrt ein vertrauter Name nach Gut Panker zurück: Volker Fuhrwerk gestaltet im Hotel & Restaurant Ole Liese zwei besondere Abende für Freunde, Wegbegleiter und Stammgäste. Viele verbinden mit ihm eine wunderbare Zeit voller Gastlichkeit, großer Küche, persönlicher Begegnungen und jener besonderen Atmosphäre, die bis heute nachklingt. An diesem Abend knüpft Volker Fuhrwerk genau daran an: mit Leidenschaft, Handschrift und einem feinen Gespür für Genuss. Freuen Sie sich auf einen Abend, der Erinnerungen weckt undzugleich neu erzählt, was Gut Panker so besonders macht: ehrliche Gastfreundschaft, besondere Menschen, gute Ge-spräche und ein Menü, das von Erfahrung, Persönlichkeit und Liebe zum Detail geprägt ist. Ein Wiedersehen. Ein Genussabend. Ein Stück Ole-Liese Geschichte.

28.11.2026

BEAUJOLAIS PRIMEUR ABEND – Der erste Wein des Jahres ist da! Wir feiern im Hotel & Restaurant Ole Liese den Beaujolais Primeur: jung, lebendig, fruchtig & voller französischer Lebensart. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend im Zeichen von Wein, Käse sowie guter Gesellschaft.

Sonntags

10:30–13:00 – Sonntags-Brunch auf Gut Panker – im Guts-Café im Nachtwächterhaus erwartet Sie ein liebevoll angerichtetes Brunchbuffet mit regionalen Spezialitäten. Bitte reservieren Sie rechtzeitig ein Ticket für dieses Event.

Dezember

Termine nach individueller Vereinbarung

Individuelle Gutsführungen: Alle Highlights auf Gut Panker mit Daniela Schoel (ehemals Flora Magica) liebevoll erklärt in 50-90 minütigen Einzel- oder Gruppenführungen (deutsch/englisch) einmal ganz persönlich entdecken.

Termine nach individueller Vereinbarung

10:00 bis „open end“ – ein- bis zweitägige Goldschmiede-Kreativkurse vorwiegend am Wochenende & Workshop-Geschenkgutscheine im HEDISIGN – Atelier für Schmuckgestaltung. – Bernsteinschleifen, modernes Schmuckdesign mit Perlen & Trauringkurse auf Anfrage. 

Sonntags

10:30–13:00 – Sonntags-Brunch auf Gut Panker – im Guts-Café im Nachtwächterhaus erwartet Sie ein liebevoll angerichtetes Brunchbuffet mit regionalen Spezialitäten. Bitte reservieren Sie rechtzeitig ein Ticket für dieses Event.

19. – 20.12.2025 – SAVE THE DATE!

11:00-17:00 – WeihnachtsGUT mit Freunden

Genießen Sie den 4. ADVENT und die stimmungsvolle Weihnachtszeit in diesem Jahr zum dritten Mal in gemütlich-festlicher Atmosphäre hier auf Gut Panker. Es erwartet Sie wieder Kulinarisches, Künstlerisches, Musikalisches & natürlich ganz viel Weihnachtliches. Das Hotel & Restaurant Ole Liese verwöhnt Sie an der „Weihnachtsbude“ und natürlich in der Ole Liese Wirtschaft u.a. mit einer feinen Auswahl wärmender Speisen & Wintergetränke.

 

Der Familien-Samstag:

Am Nachmittag gibt es eine gemütliche Märchenstunde mit Basteln und der Weihnachtsmann kommt  vorbei.

 

Musikalisch in den 4. Advent:

11:00 – Das Querbeet Ensemble, mit erwachsenen Mitgliedern der Kreismusikschule Plön, unter der Leitung von Ute Pauleit, gibt ein Weihnachtskonzert in der Kapelle.

14:00-15:00 – Die Kurrende-Bläser spielen Weihnachtliches 

17:00 – PANKER CANTAT – Unser alljährliches, stimmungsvolles Singen am Weihnachtsbaum vor der „Alten Meierei“ mit Akkordeon-Begleitung.

18:30 (u.V.) – Das PianoPoesie I Adventskonzert (Eintritt auf Spendenbasis) – Gesang, Klavier & Poesie in der Kapelle auf Gut Panker mit Amélie Ricas.

Linkedin Instagram Facebook

Gut Panker

  • 24321 Panker
  • www.aufgutpanker.de

Weitere Informationen

  • www.schloss-fasanerie.de
  • www.prinz-von-hessen.de
  • Landwirtschaft von Gut Panker
  • Impressum
  • Datenschutz

Karriere auf Gut Panker

  • Jobs und Karriere

Sitemap

  • Startseite
  • Angebote vor Ort
  • Auf Gut Panker
  • Ausstellungen, Events & Kurse
  • Gut Panker: Das Podcast-Interview
  • Individuelle Gutsführungen
  • Anfahrt & Kontakt

Wir sind gerne für Sie da

Hier geht´s direkt zu unserem Kontaktformular.

Nichts mehr verpassen!

Gut Panker gäbe es nicht ohne unsere treuen Kund*innen – Abonnieren Sie unseren Newsletter und wir informieren Sie sehr gerne regelmäßig als Erste:n über exklusive Angebote sowie aktuelle Termine & Veranstaltungen auf Gut Panker.

Downloads

Broschüre 2026
Übersichtskarte
Kulinarischer Kalender 2. HJ
Gut.Leben. Magazin
Instagram Linkedin Facebook

Angebote vor Ort

  • Hammerich - Modernes Wohnen
  • The Fieldhouse
  • Hotel & Restaurant Ole Liese
  • Soulflowerfarm
  • Gestüt Panker
  • Borowski Galerie
  • Hedisign- Atelier für Schmuckgestaltung
  • Pauline - Gut Panker
  • Galerie stilhaus
  • Das Torhaus-Apartment
  • Atelier Haus am See
  • Kapelle
  • Forsthaus Hessenstein
  • RuheForst Gut Panker
  • Hohwachter Bucht

Auf Gut Panker

Gutstermine

Das Gut Panker Podcast-Interview

Individuelle Gutsführungen

Anfahrt & Kontakt

Jobs & Karriere

Land- & Forstwirtschaft

Fast geschafft...

Vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Newsletter.

Sie haben es fast geschafft – jetzt fehlt nur noch Ihre E-Mail Bestätigung.
Bitte schauen Sie in Ihr E-Mail Postfach und bestätigen Sie Ihre Anmeldung.

Ist erledigt!