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Berwerben Sie sich bei uns auf neue Chancen:
So erleben und gestalten Sie die Zukunft auf Gut Panker ganz persönlich aktiv & kreativ mit!
GUT PANKER ist über 500 Jahre alt und liegt in Panker im Kreis Plön bei Lütjenburg in Schleswig-Holstein, osteseenah an der Hohwachter Bucht.
Seit dem Mittelalter befand sich das Gut im Besitz der Familie Rantzau, wurde im Jahre 1739 vom schwedischen König Friedrich aus dem Haus Hessen zur Versorgung seiner unehelichen Söhne gekauft, die dort die „Herrschaft Hessenstein“ begründeten. 1808 ging das Landgut dann an die Kurfürsten von Hessel-Kassel über.
Das Gut mit seinem renommierten Trakehner-Gestüt, gilt als beliebtes Ausflugsziel, mit seinen Ländereien für Land- & Forstwirtschaft, historischen Gebäuden, wie z.B. der Schlosskapelle, Ateliers, Galerien und Gutsläden sowie dem Forsthaus Hessenstein & dem Hotel-Restaurant Ole Liese und gehört heute der Hessischen Hausstiftung.
Das „Schloss“ befindet sich heute im Besitz der Familie von Hessen.
Hotel-Restaurant Ole Liese
Unser Bestreben ist es, unseren Gästen viele wundervolle Eindrücke zu vermitteln. Wenn UNSERE Leidenschaft auch IHRE ist, freuen wir uns über Ihre Bewerbung.
Wirtshausküche trifft auf Gourmet-Genuss
Die Ole Liese Wirtschaft und unser Gourmetrestaurant 1797 verschmelzen ab sofort zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis und neuen Konzept – unter dem neuen Restaurantnamen „Ole Liese“ dürfen Sie sich auf eine harmonische Verbindung zweier Welten freuen: Die rustikale Gastfreundschaft und bodenständige Wirtshausküche, kombiniert mit der Raffinesse der gehobenen Gourmetküche. Ein Rückzugsort für alle, die Spaß an Kulinarik haben.
Mit dieser neuen Ausrichtung bieten wir Ihnen nicht nur die moderne Interpretation klassischer Gerichte und regionaler Kreationen, sondern auch außergewöhnliche, von unserem Küchenchef kreierte Sterne-verdächtige Genüsse auf höchstem Qualitätsniveau.
Ein besonderes Highlight ist der eigene Küchengarten, in dem viele Zutaten für die Küche selbst angebaut werden. Neben den beiden Restaurants bietet die Ole Liese 23 Gästezimmer, sowie einen gemütlichen Gemeinschaftsraum mit einem Kamin.
Hier finden Sie immer unsere aktuellen Stellenausschreibungen.
Unsere Direktion freut sich auf Ihre Bewerbung per E-Mail an:
Forsthaus Hessenstein
| Im, zum Gut Panker gehörenden, Forsthaus Hessenstein befindet sich heute das gleichnamige traditionelle Restaurant mit vorwiegend ländlicher, regionaler Küche. Viele Stammgäste genießen hier die besondere Atmosphäre, im Sommer auch auf der schönen Terrasse.
Ein guter Grund für ein schönes Abendessen findet sich immer. Unser traumhaftes Restaurant Forsthaus Hessenstein hoch oben auf dem Pilsberg (128m) in der Gemeinde Panker haben Sie ja bereits gefunden. Wir als Ihr Gastgeber haben nur ein Ziel vor Augen, dass Sie und Ihre Gäste einen unvergesslich schönen Abend bei uns verbringen. Machen Sie sich ein Bild von unseren unterschiedlichen Gasträumen und lassen Sie den Charme des Forsthaus Hessenstein auf sich wirken.
Zur Verstärkung unseres Restaurantteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt (m/w/d): Azubi, Beikoch sowie Servicekräfte. Bei Interresse an einer Mitarbeit, melden Sie sich bitte direkt telefonisch bei unserem Küchenchef Werner Kohut unter 0175/1514248. |